Solarkocher schonen Atemwege und Umwelt

Seit 35 Jahren stehen ein Holz- und Gasherd in der Küche des Mädchenheims `Naya Jivan`, um die vielen Kinder mit drei Mahlzeiten satt zu bekommen, stehen Frauen von früh bis spät an den beiden Herden.

„Da unsere Köchinnen oft über Augenreizungen und Atem-Beschwerden klagen und die Holz- und Gaspreise stark angestiegen sind, wurden Ende Mai zwei Solarkocher angeschafft, wie ihn Hotels und Pilgerstätten benutzen.

In einem 25-Liter-Kochtopf können auf einem Kocher fünf Kilogramm Trockenreis – Portion für etwa 40 Mädchen – in 50 Minuten gekocht werden.

Für die Zeit nach dem Monsun wurden bereits zwei weitere Solar bestellt“, Sr. Flory. Sie sind eine Spende der Lux-Stiftung, Remscheid.